Borough Market

Unter den Eisenbahnpfeilern der London Bridge nahe der Themse ist einer der größten Lebensmittelmärkte Londons angesiedelt – der Borough Market. Hier werden jeden Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag Speisen, Gewürze und Spezialitäten verkauft. Das Angebot reicht von typisch britischen Lebensmitteln über außergewöhnliche britische Waren bis hin zu Exotischem aus aller Welt. Montags und Dienstags ist zwar nicht der volle Markt geöffnet, es gibt aber dennoch ein umfassendes Frühstücksangebot. Interessant ist der Markt sowohl durch seine heutige Funktion, als auch durch seine langjährige Geschichte. Bereits 1276 wurde der Borough Market erstmalig dokumentiert und war aufgrund seiner günstigen Lage an der London Bridge Umschlagsplatz für Waren wie Korn, Gemüse, Fisch und Vieh. Seitdem wurde er nahezu ununterbrochen als Marktplatz genutzt und erfreute sich regen Wachstums. Dies wurde im 17. Jahrhundert sogar zur Bedrohung für die Existenz des gesamten Marktes. Im Jahre 1754 wurde die Nutzung des Areals durch das Parlament kurzzeitig wegen der entstehenden Verkehrbehinderungen verboten. Nur zwei Jahre später wurde der Marktbetrieb allerdings wieder aufgenommen, da einige Anwohner sich entschlossen hatten Land zu kaufen auf dem der Markt statt finden konnte.

Dies belegt eindrucksvoll die enorme Bedeutung des Marktes für die Bevölkerung, die bis in die Gegenwart besteht. Schon seit dem 19. Jahrhundert und auch heute noch wird der Borough Market als Londons wichtigster Lebensmittelmarkt bezeichnet und ist außerdem der einzige eigenständige Markt der Stadt. Der Borough Market ist aber nicht nur ein Zentrum des Londoner Großhandels. Dies war zwar früher seine vorrangige Bedeutung, heute jedoch finden sich auch viele Händler, bei denen der Endverbraucher kleinere Mengen für den Eigenbedarf erstehen kann. Hier reihen sich frisch gebackene Brötchen, Brownies, Brote und Kuchen an Salamis, Pasteten und Wild. Unzählige Käsesorten und andere frische Milchprodukte stehen ebenso zum Verkauf wie ein überbordendes Angebot an Weinsorten aus aller Welt, unterschiedlichsten Bierarten, Kaffee und natürlich Tee in zahllosen Varianten. Einige Stände weiter finden sich Fisch und Meeresfrüchte in unübertroffener Qualität. Die Obst- und Gemüsestände führen saisonal die allgemeinbekannten Waren wie Kohl und Birnen, aber auch Ungewöhnliches und Exotisches, so wie gelbe Zucchini, italienische Trüffel und unzählige außergewöhnliche Tomatensorten.

borough-market-london

Zur Abrundung findet man auf dem Borough Market nahezu jedes Gewürz der Welt. Insbesondere Produkte aus ökologischer Landwirtschaft – oder zu Englisch: „organic products“ – befinden sich derzeit auf dem Vormarsch. Ein zusätzliches Vergnügen neben den eigenen Einkäufen beim Besuch des Borough Market ist die weiterhin bestehende Möglichkeit zuzusehen, wie die Chefköche führender Londoner Restaurants ihre Einkäufe erledigen. Daneben gibt es aber auch ausreichend Gelegenheit sich neue Inspiration für die eigene Küche zu verschaffen. Das ganze Jahr über finden auf dem Marktplatz Kochdemonstrationen statt. Das breite Angebot variiert ständig und reicht von Nutzungsarten für die letzten Steinfrüchte des Sommers bis hin zur Herstellung von traditionell jamaikanischen Karnevalsspezialitäten. Wer nur die Stimmung genießen und anschließend gut essen möchte, kann hier ebenfalls auf seine Kosten kommen. Der Markt ist umgeben von Cafés und Restaurants, in denen insbesondere abends eine angenehm gesellige Stimmung aufkommt. Hier kann der Tag ausklingen, nachdem die Stände, je nach Wochentag, um 5 oder 6 Uhr nachmittags geschlossen haben.

Informationen zum Borough Market:

Preise:

Der Borough Market in London kann kostenlos besucht werden

Öffnungszeiten:

Montag bis Donnerstag: 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Freitag: 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Samstag: 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Adresse:

8 Southwark Street
London
SE1 1TL
Vereinigtes Königreich

Nächste U-Bahn Station:

London Bridge

Theater

Criterion Theatre

Das Criterion Theater in London wurde um 1870 erbaut. Alles begann damit, daß die Caterer Spiers und Teich einen Wettbewerb für die Gestaltung einer neuen Konzerthalle aussetzten. Dieses Vorhaben fand recht hohen Anklang und Mr. […]

Allgemeine Informationen

Earls Court Exhibition Centre

1 Earls Court Exhibition Centre in London2 Shows3 Riesenrad4 Messen5 Konzerte6 Daten und Fakten7 Informationen zu Earls Court Exhibition Centre:8 Adresse:9 Eröffnet:10 Nächste U-Bahn Station: Earls Court Exhibition Centre in London Das schlicht Earls Court […]

Theater

Noel Coward Theatre

Seit seinem Bestehen wechselte das heutige Noel Coward Theatre dreimal seinen Namen. Als das im West End von London gelegene Theater am 12. März 1903 offiziell eröffnet wurde, hieß es schlicht und einfach „The New […]

Shopping

Hay`s Galleria

Die Hay`s Galleria London ist eine sehr schöne überdachte Passage in London die sich direkt am Ufer der Themse befindet. Vor der Hay`s Galleria befindet sich eine sehr bekannte Sehenswürdigkeit in London die HMS Belfast, […]

Einkaufsstraßen

Regent Street

Die Regent Street ist eine der bekanntesten Straßen der britischen Hauptstadt und eine tolle Shopping-Meile. Sie liegt im West End von London und besteht aus zwei Teilen, der Lower Regent Street und der Upper Regent […]

Allgemeine Informationen

Bank of England

Mit ihrem Sitz in London ist das Institut Bank of England die Zentralbank des Vereinigten Königsreichs Großbritannien und Nordirland. Die Bank, die im Jahre 1694 gegründet wurde, bestimmte zeitweise die Währungspolitik des Pfund Sterling und […]

Allgemeine Informationen

Royal Holloway University of London

1 Die Royal Holloway University of London2 Fakultäten3 Die Eröffnung4 Es gibt auch Deutsche Studenten5 Gute Betreuung6 Informationen zu Royal Holloway University of London:7 Adresse:8 Gegründet:9 Nächste Station: Die Royal Holloway University of London Stilvoller […]

Parks

Greenwich Park

1 Greenwich Park London ist sehenswert2 Fläche3 Royal Gebäude4 Erholungszentrum5 Veranstaltungen Greenwich Park London ist sehenswert Der Greenwich Park in London ist einer der bekanntesten Parks der Weltmetropole. Bereits im 17. und 18. Jahrhundert wurde […]

Allgemeine Informationen

Royal Hospital Chelsea

1 Das Royal Hospital Chelsea ist ein Altersheim2 Geschichte3 Restaurierung4 Gartenanlage5 Anfahrt6 Öffnungszeiten Museum7 Informationen zu Royal Hospital Chelsea8 Adresse9 Eröffnet10 Nächste U-Bahn Station Das Royal Hospital Chelsea ist ein Altersheim Ein spezielles Altersheim für […]